نام کتاب : دانشنامه امام حسن علیه السلام نویسنده : جمعی از نویسندگان جلد : 1 صفحه : 725
کدو
خواص و فواید کدو هر پدیدهای در نظام هستی دارای خواص و فوایدی است
که برخی شناخته شده و برخی نیز ناشناختهاند. کدو از نباتاتی است که دارای
خواص بسیاری است از جمله امام حسن علیهالسلام دربارهی آن فرمود: قال علیهالسلام: کلوا
الیقطین، فلو علم الله شجرة أخف منها لأنبتها علی یونس و ان اتخذ أحدکم
مرقا فلیکثر فیه من الدباء، فانه یزید فی الدماغ و فی العقل. [1] . امام حسن علیهالسلام فرمود: (کدو
بخورید، زیرا اگر خداوند گیاهی سبکبارتر از آن میدانست، بر یونس
میرویانید. و اگر کسی از شما خورشت درست کرد، زیاد از کدو استفاده کند،
زیرا آن «کدو» توان و قدرت مغز و عقل را زیاد میکند.)