الفصل الثامن في ذكر آداب الأكل و الشرب و ما يأخذ مأخذهما

قال الحسن بن علي 8: «في المائدة اثنا عشر خصلة يجب على كل مسلم أن يعرفها: أربع منها فرض، و أربع منها سنة، و أربع (منها) تأديب.

فأمّا الفرض: فالمعرفة، و الرضا، و التسمية، و الشكر. و أمّا السنة: فالوضوء قبل الطعام، و الجلوس على الجانب الأيسر، و الأكل بثلاث أصابع، و لعق الأصابع.

و أمّا التأديب: فالأكل ممّا يليك، و تصغير اللقمة، و المضغ الشديد، و قلّة النظر في وجوه الناس»[1].

و روي: «أنّ من غسل يده قبل الطعام و بعد الطعام عاش في سعة و عوفي‌

[1] -« من لا يحضره الفقيه» ج 3، ص 227؛« المحاسن» ص 459؛« إقبال الأعمال» ص 112؛« بحار الأنوار» ج 66، ص 414. و روي مثله في« الخصال» ص 485 من وصايا النبي 6 لعلي 7.